5件法式甜點黏土師資課 (甜點2)

日本関口真優-法式甜點黏土師資2階(五件作品)
運用Level.1習得技巧再加入新技術與製作方式
適合學習完1階後想更精進學習的朋友喔！

※課程規定
若需申請甜點2證書必須先拿到1階甜點證書
甜點黏土16件

- - - - - - - - - - 【課程費用及上課地點】 - - - - - - - - - -

材料費：4000元
學 費：4800元  (12小時)
認證費：6000元(若不拿證書可直接扣除)
總 計：14800元

課程分2天上課
上課時間：早上10:00 - 下午 4:00~6:00 (依學生進度調整下課時間)

自備工具：
海綿
盒子 (帶作品們回家唷)

約課時間：平假日皆可約課
上課地點：
●台北：台北市漢口街2段20巷11號2樓 (近西門捷運站 6號出口)
請利用粉絲專頁私訊約課喔！
粉絲頁 https://www.facebook.com/bauhands0525

- - - - - - - - - - 【完成作品】 - - - - - - - - - -

巧克力雪糕
雪糕製作技法
咬一口製作技法
巧克力外層製作技法
花生碎片黏貼技法

閃電泡芙
長型泡芙製作技法
巧克力拉花製作技法
蝴蝶結緞帶製作技法
裝飾技法

熔岩巧克力蛋糕
巧克力蛋糕製作技法
巧克力醬製作技法
白巧克力醬製作技法
蛋糕片製作技法

 

年輪蛋糕
年輪蛋糕製作技法
巧克力醬製作技法
水果裝飾技法

無花果塔
派底製作技法
無花果製作技法
心型巧克力片製作技法
卡士達醬製作技法

※所有師資文字資料皆屬德昌ellie創作公司及關口真優老師，請勿在未告知的情況下任意轉載。

- - - - - - - - - - 【審查方式】 - - - - - - - - - -

拍照送審，每件甜點需拍攝3張不同角度清晰圖片，並將照片交由關口老師審查，Baubau會講解拍照相關內容，協助挑選適合審查的照片，轉交公司給關口老師。



- - - - - - - - - - 【課程Q&A】 - - - - - - - - - -

※課程規定
若需申請甜點2證書必須先拿到1階甜點16件證書唷！
甜點黏土16件

●上課時可以錄音錄影嗎？
上課是不能錄音錄影滴，師資課程雖然內容多，但會分6天上課，只要上課有認真聽、認真筆記，回家後馬上認真練習，就不會忘記喔！若不小心忘記上課內容，都可私訊詢問Baubau唷！

●上課時間≠送審作品可完成時間
上課老師指導與實作外，依個人程度/技術/手感不同，回家後亦需練習達至可送審作品之標準

●若審核沒通過，還要再次繳交認證費嗎?
認證費只收一次，若審核沒通過要再次送審也不會再收費。

●拿到證書後能做什麼呢?能以第一手消息知道關於黏土的新資訊，或是關於關口老師研修課的課程資訊，還可以參加比賽或是展覽，也代表具有教學資格喔！

●學習師資課程可以不拿證書嗎?上課可以不拿證書喔！費用就是直接扣掉認證費就可以了！


如對課程有其他疑問，歡迎私訊詢問Baubau唷！